Le plaisir de maigrir renouvelé au fil des saisons

Carte 

 

LE RESTAURANT DU GOLF LABELLISÉ DIÉTÉTIQUE

 

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Le Restaurant du Golf détient le label Diététique Brides créé par l’Office de Tourisme de Brides-les-Bains. Il s’astreint au quotidien à respecter 69 critères qualité garantissant la qualité et la traçabilité de sa cuisine diététique et équilibrée.

L’équipe du restaurant du Golf Hôtel**** offre volontiers les trames de menus aux clients qui le souhaitent.

 

 

FESTIVAL DE SAVEURS AU MENU

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Oeuf mollet sur coulis de persil et ses toasts, Ballantine de lotte à la citronnelle, Tout aux agrumes et poivre du Népal… Les menus de notre Chef, Sébastien ROUX, rivalisent de créativité et de saveurs. Les poissons frétillent, les viandes fondent, les céréales font le tour du monde, les légumes s’encanaillent, les desserts s’enveloppent de douceur. La cuisine diététique ? Un moment de pur plaisir !

 

 

LA DIÉTÉTIQUE ET L’ÉQUILIBRE EN PARTAGE

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Maigrir et trouver l’équilibre, cela s’apprend et se transmet.

  • Le mardi, une diététicienne fait le tour des tables pour répondre aux
    questions des hôtes.
  • Le jeudi, une diététicienne anime une table d’hôtes.

 

  

Le bien-être dans l’assiette 

 

dariole-de-pommes-gelee-de-groseillesEté comme hiver, le Restaurant du Golf Hôtel**** propose des menus qui conjuguent santé, équilibre et gourmandises. Les menus, de saison, se renouvellent chaque jour.

 

L’hiver, la carte est riche de toutes les spécialités savoyardes. 

L'été, la carte promet une dégustation des produits de saison.